Attività
Cena del congreso – Giovedì 6 maggio
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RESTAURANTE SAZADÓN c/ Gaztambide 44 - Madrid MENÙ Antipasti Involtino di asparagi con formaggio e cipollotti croccanti Uova strapazzate Nido Crocchette di baccalà e mezzancolle Insalata di ventresca Bouquet di funghi gratinati con crosta all’ali-oli Portata principale (a scelta) Sottofiletto di bue ai ferri Maialino arrosto con insalata invernale Bocconcini di nasello con salsa di calamaretti Filetti di spigola in fumet al pepe verde fresco Suprema di nasello alla bilbaina Dessert Dolci assortiti e Sorbetto di limone al cava Vini Rueda Bianco Verdejo Rioja Rosso Crianza Martínez de la Cuesta Acqua minerale Caffè e liquori
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Prezzo: 35 euro
I partecipanti al congresso sono pregati di confermare la loro presenza alla cena prima del 30 aprile.
Il pagamento della stessa dovrà essere effettuato il primo giorno del congresso.