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Cena del congreso - Jueves 6 de mayo
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RESTAURANTE SAZADÓN c/ Gaztambide 44 - Madrid MENÚ Entradas Brik de trigueros con queso y cebolleta crujiente Revuelto Nido Croquetas de bacalao con langostinos Ensalada de ventresca Bouquet de setas con costra de ali-oli Segundos platos (a elegir) Entrecot de buey de parrilla Cochinillo asado con ensalada de invierno Dados de merluza en salsa chipirones Lomos de lubina en fumet de pimienta verde fresca Cogote de merluza a la bilbaína Postres Postres variados y Sorbete de limón al cava Bodega Blancos de Rueda Verdejo Rioja crianza Martínez de la Cuesta Agua mineral Café y licores
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Precio: 35 euros
Se ruega a los congresistas que confirmen su asistencia a la cena antes del 30 de abril
El pago de la cena deberá hacerse el primer día del congreso